እ.ኤ.አ. በ 1961 በ 1540 የስታይንዌይን ጠርሙስ በለንደን ተከፈተ ።
ታዋቂው የወይን ጸሃፊ እና የወይን ታሪክ ደራሲ ሂዩ ጆንሰን እንደሚለው ይህ የወይን ጠርሙስ ከ400 አመታት በኋላ አሁንም በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል፣ ደስ የሚል ጣዕም እና ጥንካሬ አለው።
ይህ ወይን ከጀርመን የፍራንከን ክልል ነው, በስታይን ውስጥ በጣም ዝነኛ ከሆኑት የወይን እርሻዎች አንዱ ነው, እና 1540 ደግሞ አፈ ታሪክ ነው.በዚያ አመት ራይን በጣም ሞቃት ከመሆኑ የተነሳ ሰዎች በወንዙ ላይ ይራመዱ ነበር, እና ወይን ከውሃ ይልቅ ርካሽ ነበር.የዚያ አመት ወይን በጣም ጣፋጭ ነበር, ምናልባት ይህ የፍራንከን ወይን ጠርሙስ ከ 400 ለሚበልጡ ዓመታት እድሉ ይህ ሊሆን ይችላል.
ፍራንኬን በካርታው ላይ በጀርመን መሀል ላይ በምትገኘው በሰሜናዊ ባቫሪያ፣ ጀርመን ይገኛል።ስለ ማእከሉ ከተነጋገርን, አንድ ሰው "የፈረንሳይ ወይን ማእከል" - ሳንሴሬር እና ፓውሊ በሎየር ማእከላዊ ክልል ውስጥ ማሰብ አይችልም.በተመሳሳይ ፍራንኮኒያ አህጉራዊ የአየር ንብረት አለው፣ ሞቃታማ በጋ፣ ቀዝቃዛ ክረምት፣ ውርጭ በፀደይ እና በመጸው መጀመሪያ ላይ።የወንዙ ዋና ንፋስ በታላቅ እይታዎች በጠቅላላ ይግባኝ መንገዱን ያቋርጣል።እንደሌሎቹ ጀርመን ሁሉ የፍራንኮኒያ የወይን እርሻዎች በአብዛኛው በወንዙ ዳር ተሰራጭተዋል ነገርግን ልዩነቱ እዚህ ያለው ባንዲራ ዝርያ ከሪዝሊንግ ይልቅ ሲልቫነር መሆኑ ነው።
በተጨማሪም፣ በታሪካዊው የስታይን ወይን ግቢ ውስጥ እና በአካባቢው ያለው የሙሼልካልክ አፈር በሳንሴሬ እና ቻብሊስ ከሚገኙት የኪምሜሪድጂያን አፈርዎች ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እና በዚህ አፈር ላይ የተተከሉት ሲልቫነር እና ራይስሊንግ የወይን ዘሮች በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ።
ሁለቱም ፍራንኮኒያ እና ሳንሴሬ በጣም ጥሩ ደረቅ ነጭ ወይን ያመርታሉ፣ ነገር ግን በፍራንኮኒያ የሲልቫነር የመትከያ መቶኛ ከሳንሴሬር ሳውቪኞን ብላንክ በጣም ያነሰ ነው፣ ይህም የክልሉን አምስት ብቻ ነው የሚይዘው።ሙለር-ቱርጋው በክልሉ ውስጥ በስፋት ከተተከሉ የወይን ዘሮች አንዱ ነው።
የሲልቫነር ወይኖች አብዛኛውን ጊዜ ቀላል እና ለመጠጥ ቀላል፣ መለስተኛ እና ለምግብ ማጣመር ተስማሚ ናቸው፣ ነገር ግን የፍራንኮኒያ ሲልቫነር ወይን ከዛ በላይ፣ የበለፀጉ እና የተከለከሉ፣ ጠንካራ እና ሀይለኛ፣ ምድራዊ እና ማዕድን ጣዕም ያላቸው እና ጠንካራ የእርጅና ችሎታ ናቸው።የማይከራከር የፍራንኮኒያ ክልል ንጉስ።በዚያ አመት ትርኢት ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ የፍራንኬን ሲልቫነርን ስጠጣው በመጀመሪያ እይታ ወድጄው አላውቅም እና አልረሳውም ነገር ግን ደጋግሜ አላየሁትም ነበር።የፍራንኮኒያ ወይን ብዙም ወደ ውጭ አይላክም እና በዋናነት የሚውለው በአገር ውስጥ ነው ተብሏል።
ይሁን እንጂ በፍራንኮኒያ ክልል ውስጥ በጣም የሚያስደንቀው ነገር Bocksbeutel ነው.የዚህ ኦብላጅ አጭር አንገት ያለው ጠርሙስ አመጣጥ በእርግጠኝነት አይታወቅም።አንዳንድ ሰዎች ይህ የጠርሙስ ቅርጽ ከአካባቢው እረኛ ማሰሮ የመጣ ነው ይላሉ።መሬት ላይ እየተንከባለለ ከመጥፋት አይፈራም።በተጨማሪም ማሰሮ-ሆድ ጠርሙስ የፈለሰፈው የወይንና የመጻሕፍት ማሸጊያዎችን ለማመቻቸት በሚሄዱ ሚስዮናውያን ነው የሚል አባባል አለ።ሁሉም ምክንያታዊ ይመስላል.
ብዙ የሚሸጠው ፖርቱጋላዊው ሮሴ ማትየስም የዚህ ልዩ ጠርሙስ ቅርጽ ነው.ሮዝ ወይን ግልፅ በሆነ ጠርሙስ ውስጥ ጥሩ ይመስላል ፣ የፍራንኬን ማሰሮ-ሆድ ጠርሙስ ብዙውን ጊዜ በጣም ወደ መሬት ፣ የገጠር አረንጓዴ ወይም ቡናማ ነው።
የፖስታ ሰአት፡ ሴፕቴምበር-30-2022