የመስታወት ጠርሙስ እና የአሉሚኒየም ካፕ ባለሙያ

15 አመት የማምረት ልምድ

በChatGPT ስለ ወይን ይወያዩ

አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ (AI) በመላው አለም ተወዳጅነት ባገኘበት ወቅት እንደ ቨርቹዋል ሶምሊየር፣ አርቴፊሻል ማሽተት እና ወይን ቅምሻ ረዳት ያሉ “ሙያዎች” ቀስ በቀስ በሰዎች እይታ መስክ ውስጥ ገብተዋል፣ እና የወይኑ አለም አዲስ የለውጥ ዙር ሊገጥመው ነው እና ፈተናዎች.

የቅምሻ ማስታወሻዎች:- “መዓዛዎቹ መጀመሪያ ላይ በተወሰነ ደረጃ የተዘጉ ቢሆኑም፣ ይህ ደረቅ ያልሆነው ሪስሊንግ በነጭ ወይን ፍሬ እና በብርቱካን ጣዕሞች የተሞላ እና በጣም ጭማቂ ነው።የተከማቸ ወይን አይደለም፣ ነገር ግን የሎሚው አሲድነት በአጠቃላይ የላንቃ ውስጥ ተስማሚ ሚዛንን ያመጣል የሚል ፍንጭ አለ።

ይህ ተንኮለኛ የቅምሻ ማስታወሻ የወይኑን ጠጅ ቀምሶ ከማያውቅ አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ የመጣ ነው።AI የፈጠረው የምርምር ቡድን ማንም ሰው ልዩነቱን ሊያውቅ አይችልም ብሏል።ተከታታይ ጥያቄዎች ሰፊ ይሆናሉ፡ ስለ ሶመሊየሮች እና ወይን ነጋዴዎች የወደፊት ዕጣ ፈንታ መጨነቅ አለብን?በቦርዶ የሚገኘው የወይንና ወይን ሳይንስ ተቋም ፕሮፌሰር እና ተመራማሪ የሆኑት አክስኤል ማርሻል ብዙ ስጋት አልገለጹም:- “ለእኔ ሰው ሰራሽ አነፍናፊ የወይኑን ኬሚካላዊ ይዘት በተሻለ ሁኔታ ሊመረምር ስለሚችል በጥሩ መካከል ያለውን ልዩነት መለየት አይችልም። ወይን እና መጥፎ ወይን.ማሽን በወይን ውስጥ የተካተቱትን በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ ሞለኪውሎች እና በመካከላቸው ያለውን ውስብስብ መስተጋብር ፈጽሞ ሊያውቅ አይችልም።

በኢንስቲትዩት ፓስተር (ኢንስቲትዩት ፓስተር) የስሜት ህዋሳት ሳይንስ ተመራማሪ የሆኑት ገብርኤል ሌፑዝዝ ከፕሮፌሰር አክስኤል ማርሻል ጋር አይስማሙም።ገብርኤል እንዲህ ብሎ ያምናል፡ “ይህ AI ለሳይንስ አዲስ አድማስን የሚከፍትበት ነው።AI የሞለኪውሎች ቤተሰቦችን እንዴት እንደሚያሰባስብ ያውቃል ስለ ውስብስብነት የሰው ልጅ ግንዛቤ።በቂ ወይን ገና ቅደም ተከተል አላገኘንም።ነገር ግን አንድ ቀን ወደፊት፣ አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ የከርሰ ምድር ተህዋሲያን ማህበረሰቦችን ወይም የአየር ንብረት መረጃዎችን በመተንተን የወይኑን ጣዕም ለመተንበይ እንደሚያስችል ጥርጥር የለውም።

ለገበያ፣ ቨርቹዋል ሶሚሊየሮች በሰዎች ህይወት ውስጥ የገቡት “የሚመከር” ወይን ነው።ለምሳሌ የጎግል ረዳት “OK Google”፣ የአማዞን አሌክሳ (አሌክሳ) እና በቅርቡ ታዋቂው አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ ቻት ሮቦት (ቻትጂፒቲ) ስለ ወይን መሰረታዊ ጥያቄዎችን እንዴት እንደሚመልስ አስቀድመው ያውቃሉ። እንደ Carrefour, Casino, Monoprix እና ሌሎች ባሉ በርካታ ትላልቅ ቸርቻሪዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ.የእነዚህ ጀማሪዎች ዳታቤዝ የሶምሜሊየር ሙያዊ እውቀቱን እና ስለ ወይን ስም፣ አመት እና የወይኑ አይነት ስለ “ምናባዊው ሶምሜሊየር” መሰረታዊ መረጃ ይይዛል።የማቴቻ ሥራ አስኪያጅ እና ተባባሪ መስራች ቶማስ ዴይራስ፣ “አስፈላጊ ከሆነ፣ እንደ ወይን ተሟጋች ካሉ ጣቢያዎች በሺዎች የሚቆጠሩ የወይን ጣዕመቶችን እንኳን 'እናወጣለን።ወይንን ለመምከር AI ቃላት።

በጣም የሚያስደንቀው ግን በቅርቡ በመላው አለም ተወዳጅ የሆነው ChatGPT ከወይን ጋር የተገናኙ መጣጥፎችን ሙሉ ለሙሉ መፃፍ መቻሉ ነው!በቅርቡ፣ ከላ ሬቩ ዱ ቪን ደ ፍራንስ የመጣው ፒየር ካሳማዮር፣ ስለ ካርቦኒዩክስ፣ ታሪኩን፣ ቪቲካልቸር እና ወይን አሰራር ዘዴውን በዝርዝር የሚገልጽ እና በነጭ እና ቀይ ወይን ዘይቤው ላይ አስተያየት እንዲሰጥ አርቴፊሻል ኢንተለጀንስ ቻትቦትን ጠየቀ።

ChatGPT፡ Château de Caubernet በመቃብር፣ Gironde፣ ፈረንሳይ የሚገኝ የወይን እስቴት ነው።ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ነጭ እና ቀይ ወይን በማምረት ይታወቃል.የቻቶ ዴ ካውበርኔት ታሪክ በመካከለኛው ዘመን የጀመረው በቦርዶ ውስጥ በሚገኘው የሳይንት-ክሮክስ አቢይ መነኮሳት በምድሪቱ ላይ የመጀመሪያውን የወይን ተክል ሲዘሩ ነው።ባለፉት መቶ ዘመናት, ቤተ መንግሥቱ በተለያዩ ቤተሰቦች የተያዘ ነው, ሁሉም ለንብረቱ እድገትና ዝና አስተዋጽኦ አድርገዋል.Kebaixian ካስል የወይን ፍሬዎችን በመደገፍ ተፈጥሮን በመደገፍ ለወይኑ ጥራት ልዩ ትኩረት በመስጠት ያመርታል።

በ Château de Cauberin የሚመረቱት ነጭ ወይን በጥራት እና በውበታቸው የታወቁ ናቸው።እንደ ሳውቪኞን ብላንክ እና ሴሚሎን ካሉ የወይን ዘሮች የተሠሩ ልዩ ልዩ ፍራፍሬዎች ፣ አበቦች እና ፍሬዎች መዓዛ አላቸው።በአንፃሩ ቀይ ወይን ከሜርሎት እና ካበርኔት ሳቪኞን ከመሳሰሉት የወይን ዘሮች የተሰራ ሲሆን ቀይ ፍራፍሬ፣ጥቁር ከረንት እና ቫኒላ መዓዛ አላቸው።በአጠቃላይ, ቻቴው ዴ ኪባን በመቃብር ክልል ውስጥ በጣም የታወቀ ቀይ እና ነጭ ወይን ፋብሪካ ነው.

ፒየር ካሳማይር፡ እባኮትን የቻት ዴ ካውበርኔት ባለቤት ማን እንደሆነ እና የወይኑን አመጣጥ ይግለጹ።

ChatGPT: Chateau de Caubernet በአሁኑ ጊዜ በጊናውዶ ቤተሰብ ባለቤትነት የተያዘ ነው, በ 1974 ንብረቱን የተረከበው. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, እስቴቱን እና ጓዳዎቹን አደስ እና ዘመናዊ በማድረግ ከፍተኛ ጥራት ያለው ወይን ማምረት ቀጥለዋል.Chateau Carbonnieux (Pessac-Leognan፣ ፈረንሳይ) የፔሳክ-ሊዮግናን ክልል ተብሎ የተሰየመ ሲሆን በቦርዶ ክልል ውስጥ ካሉት በጣም ታዋቂ የክሩስ ክፍሎች አንዱ ነው።

ፒየር ካሳማዮር፡ ተሳስተሃል፣ አሁን ያለው ባለቤት የፔሪን ቤተሰብ (የፔርሪን ቤተሰብ) ነው፣ በተለይ በንብረቱ ላይ ያሉትን ሶስት ተተኪዎችን መጥቀስ ትችላለህ?የ

ChatGPT፡ ይቅርታ፣ ልክ ነህ፣ የአሁን የኬባይክሲያን ካስል ባለቤት የፔሪን ቤተሰብ (ፔሪን) ነው።በአሁኑ ጊዜ ንብረቱን የሚቆጣጠሩት ሦስቱ ዘሮች፡- ቶማስ ፔሪን፣ የአሁኑ ዋና ሥራ አስኪያጅ እና ወይን ሰሪ;የሚዲያ ግንኙነት ኃላፊ የሆኑት ካሮሊን ፔሪን;ማቲዮ ፔሪን፣ ለገበያ እና ለውጭ ንግድ ኃላፊነት ያለው።ለቀደሙት ስህተቶች ይቅርታ እጠይቃለሁ።

ፒየር ካሳዮር፡ የ2019 የቻት ብላንች ነጭ ወይን ጠጅ ጣዕም ያለውን አስተያየት ማወቅ እፈልጋለሁ።

ChatGPT፡ የ2019 Chateau Carbonnieux Blanc ከቦርዶ የመጣ ደረቅ ነጭ ወይን ነው፣ ከሳውቪኞን ብላንክ እና ሴሚሎን ድብልቅ።ልዩ የሆኑ ፍራፍሬዎች, ወይን ፍሬ እና ነጭ አበባዎች ውስብስብ መዓዛዎች አሉት.በንጣፉ ላይ ትኩስ እና ሚዛናዊ ነው, ከድንጋይ ፍራፍሬ ጣዕም, የተጣራ አሲድነት እና ረጅም አጨራረስ.ወይኑ ከ5-7 አመት እድሜ ያለው ሲሆን ከባህር ምግብ፣ ከተጠበሰ አሳ ወይም የአትክልት ምግቦች ጋር ለመደሰት ተስማሚ ነው።

ፒየር ካሳዮር፡ ደረጃ ሊሰጡት ይችላሉ (ከ100)።

ChatGPT: ሙሉ ምልክቶችን መስጠት አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም በግል ምርጫ እና ጣዕም አካባቢ ላይ የተመሰረተ ነው.በአጠቃላይ ግን፣ የ2019 የቻት ዴ ቻውበሪን ወይን ከፍተኛ ጥራት ያለው ወይን ተቆጥሯል፣ ከሙያ ተቺዎች የተገኙ ውጤቶች ከ100 ውስጥ ከ85 እስከ 90 ናቸው።

የወይን እና የወይን ግምገማዎችን መደሰት ጥበብ ነው፣ እስቲ ይጠብቁ እና የወይኑ ኢንዱስትሪ እና የባለሙያዎቹ በአርቴፊሻል ኢንተለጀንስ ዘመን የወደፊት ዕጣ ፈንታ ምን እንደሚሆን እንይ።

4


የልጥፍ ሰዓት፡- ፌብሩዋሪ-24-2023